台灣小琉球旅遊論壇

標題: 闽台美食擂台大PK,就是要那一口古早味! [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-7-19 23:03
標題: 闽台美食擂台大PK,就是要那一口古早味!
本次勾當由厦門市食安辦引导，厦港街道、思明區市场羁系局、厦門老字号协會、美團點评團體主理，海西晨報社承辦。

厦門市食安辦、市商務局等相干带领加入了本次勾當。

勾當現场，市市场羁系局、厦門台商协會等相干单元带领上台致辞。

本次“闽台古早味大擂台”勾當

煤焦油洗髮精既為闽台两地的食物出產谋划業者

供给了一個互相商讨、展現身手的平台

有利于促成两岸間饮食文化交换

同時也是對“良知做人、匠心干事、遵法谋划”

杰出行業民風的一次宏扬

這與本年食物平安鼓吹周

“尚德遵法，食物平安讓糊口更夸姣”的主題

食安君据说，勾當那两天

有去現场的小火伴们可都嗨翻了呢

究竟结果，来自海峡两岸的“古早味”美食小吃

云集于此

☟

雪花酥、薄饼、台式烤肠

台灣特點蛋糕、台灣牛肉面

......

20余家古早味餐饮業者

一饱眼福的同時還讓你一饱口福！

没去過現场的小火伴们也不消遗憾

食安君這就带你领略現场的出色的地方！

▽

20家闽台古早味同台竞技

作為2019年厦門食物平安周压轴大戏，勾當當天，来自厦門本土的古龙、阿吉仔、黄则和、邵子牙等10余家厦門老字号品牌在厦門老字号立异展現中間举行了试吃品鉴會，吸引浩繁市民和旅客品味、采辦。

市民和旅客在台灣品牌美食展位前立足

两岸古早味餐饮業者们

為旅客送上了丰厚的“美食物鉴會”

就連已60多岁的

厦門招治薄饼開創人、非遗傳承人吴招治本人

也冒着盛暑来到現场

亲身為市民旅客显現最正宗的薄饼口胃

現场主打康健甘旨，吸粉無数

一走進美食展，食品的香气劈面而来

有“厦門素饼之首”美称的南普陀素饼，作為厦門老字号，吸引了很多市民旅客的眼光。

在调皮阿伯干拌面的展位上，事情职員早已做好了香馥馥的拌面。他们的拌面搭配了百年傳生薑精油,承的秘制配料，得到了很多市民大眾的好评。

在台灣品牌修護面膜推薦，元祖食物展位前，台灣青年张维刚热忱地向围拢過来的人们推介展品，并约请大師试吃他们家的绿豆糕。

在酷热的气候下，享亿来展位上清爽的柠檬爱玉饮料备受接待。除清冷饮品以外，他们還推出了台灣腊肠、甜甜圈等特點小吃。

現场，台野牛肉面也是吸粉無数，其他展位的商家也不由得前去買買買。

今朝

已有700多家台灣食物企業落地厦門

厦門市思明區個别私营协會台商分會會长黄启點痣膏,璋但愿經由過程如许的勾當情势，两岸商家配合介入饮食文化的交换，介入食物平安共治，為消费者带来好吃又吃得放心的食物。

中華所的法律职員還在現场展開

食物平安快檢勾當

同時

現场設置的食物平安常識竞猜环节

和摆設的浩繁食物平安鼓吹海報

都在向消费者科普

常見的食物平安常識

這麼多的勾當、這麼多的美食

可以说至關赞了呢！

“民以食為天，食以安為先”

是重大的民生工程、民气工程

守护苍生“舌尖上的平安”，不但必要當局肩负起辦理的责任、羁系部分落實羁系责任，還必要食物相干行業组織阐扬提倡行業自律、構建當局與企業桥梁纽带的感化，也必要消息媒體的舆论监视和准确指导，更必要企業担任起诚信遵法的责任。

出格是食物出產谋划企業作為食物平安第一责任人，要彻彻底底将食物平安主體责任落實到位，焦點就是依法谋划、诚信谋划、對消费者賣力，對社會賣力。

只有社會的每個长處相干方都找准定位、阐扬感化，才能加速人人關切、介入、支撑、同享食物平安社會共治款式的構成。

最後

食安君但愿經由過程這次“闽台古早味大擂台”勾當

能有更多人自動介入食安共治

建立人民得意的食物平安树模都會

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