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冲绳行程推薦8選:傳統宫廷料理美食、手制琉球玻璃體驗

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發表於 2024-1-26 18:28:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
賣力的主厨是對琉球摒挡的汗青、地舆布景等具有豐硕常識和深刻理解的「琉球摒挡傳承人」,起首在利用的碗盘上便极其讲求:按照傳統習氣,正式的宫庭摒挡會利用漆器来装盛摒挡。红或玄色的漆器不但文雅,更有可凸起摒挡精巧賣相的结果。固然,身為主角的摒挡也尽量切近琉球傳統做法,如前菜中的花鱿鱼展示出師傅的刀工,参加猪肉的蒸鱼糕口感较一般鱼糕更柔嫩,参加了海蛇和猪脚来做的蒸蛋,與参加了鳖来做的冲绳面,既出格又滋养,不愧是為高朋筹备的最高档摒挡!

黑毛和牛西京烧

参加了鳖的冲绳面

② 炉端烧摒挡

除宫庭摒挡,「炉端烧摒挡」也举薦體驗!這是一種日本的摒挡情势,透過炭火用網子烧烤海鲜、蔬菜等食材,「冲绳濑良垣島凯悦旅店」便有一間可品味炉端烧摒挡的餐厅。套餐畴前菜起头到甜點共有6道菜,主菜可從冲绳县產阿古猪、黑毛和牛里脊肉和菲力肉排中作選擇,其他摒挡也大多应用了新颖确當季冲绳食材来建止癢藥膏,造。

記者此次品味到的主菜因此葱、蒜和盐風韵的阿古猪排,调味简略却很是能凸起猪肉原本的甜香肉味,吃起来十分冷艳。因為厨師们會在中心位置调節,不管坐在餐厅哪一處,均可赏識到热力實足的炉端烧摒挡秀,讓眼睛也能好好享受這場飨宴!

冲绳手作體驗举薦

③ 便宜壶屋陶器

日本各地都有建造「烧物」(陶器或磁器)的文化,在冲绳固然也不破例,「壶屋烧」即是自琉球王國期間傳播下来的傳統民間工藝,至今已有跨越300多年的汗青。因為壶屋有杰出的土質和豐硕的治療哮喘咳嗽,水源,那時的王室就把各地的窑場迁徙至此,集中建造献给宫庭利用的陶器。如今来到「壶屋通」即可找到很多具有分歧個性的陶器店,举薦大師可以渐渐细看比力,找出喜好的作品。

除購物,也可體驗本身脱手做!記者造访的「育陶園」供给了最根基的辘轳制陶與陶器彩绘體驗,最具冲绳特點的则是「風狮爷建造體驗豐胸產品,」!建造前,教員會先把粘土分成三份,别離用以建造狮子的身體、四肢和五官等小细節。固然現實建造起来不會很難,但各部門必要用的粘土份量得自行拿捏,加之自由度高,也是很磨练體驗者的察看力與藝術天禀唷。建造好後,作品需經高温烧窑才能完成,制品约要两個月後才會邮寄到體驗者家中。不管最後的制品為什麼,好玩進程已值满分!

壶屋焼窑元育陶園 本店
・地點:冲绳县那覇市壶屋1-22-33

④ 琉球玻璃

玻璃于明治中期傳入冲绳,那時的人们重要會利用玻璃来制造灯罩或藥瓶等糊口用品。但二战事後,职人们堕入了質料不足的窘境,便起头采集废酒瓶、果汁瓶做原質料,從新建造具特點的「琉球玻璃」。再生玻璃的琉球玻璃氣泡、杂質较平凡玻璃要多,且色彩较豐硕,带有一種朴實天然的温和缓怪异質感。固然,如今的琉球玻璃的原質料再也不是烧毁品,但很多作品都仍保存了以上特點。

若想體驗親手做琉球玻璃,举薦可到位于讀谷的「UMIKAZE」。先選摘要建造玻璃杯、花瓶仍是風铃,再筛選容器的外形、色彩和設計,分歧的组合均可讓制品具有無穷的變革,每份都是最唯一無二的怀念品。在工房內可吹模和修整杯口的步调,颠末一天的冷却,隔天就可以把DIY的玻璃作品带回家罗。

RYUKYU GLASS WORKS 海風
・地點:冲绳县讀谷村字高志保915 Gala青い國內

冲绳留宿體驗举薦:冲绳濑良垣島凯悦旅店

冲绳濑良垣島凯悦旅店」座落于私家島屿「濑良垣島」上,與冲绳主島以一座桥梁相连,有着三面環海的绝佳地舆情况。走進旅店,可见挑高两层楼的前台大堂布满開放感。當阳光穿透上方口腔護理牙膏,網格状的窗框落入大堂,更是予人非常暖和的感受。7层高的修建共320間客房,根基尺度房型也有充沛的空間,除睡床還設有小沙發,令客人放鬆得像在家同样。且不管入住哪種房型,房間都附有天台,只要打開窗,就可以瞥见蔚蓝绝美海景!

冲绳濑良垣島凯悦旅店」除設有婚禮會場和健身室,最特此外是有3座氣概分歧的泳池,此中就在大海阁下的海水泳池,更與大海彷如连成一線,療癒度满點!此外,記者大推這里格局超豐硕的早饭,從代表着冲绳的摒挡像是冲绳面、猪耳朵和冲绳苦瓜杂炒,到由厨師現烤的牛排和現做的程序吐司等,没有同样不讓人食指大動!氣候好時建议筛選室外坐位,一邊感觉阳光與海風,一邊品味美食,绝對是最豪侈的享受。

⑤「琉球傳統藝能」歌舞演出

曩昔琉球王國為了欢迎来自外國或外埠使節,會在首里城內設置舞台演出歌舞,讓宴會的氛围變得热烈。在「冲绳濑良垣島凯悦旅店」內,则可于特設的户外天台坐位上,在落日斜照的暖和光線當中,近間隔赏識古典音乐和跳舞。演出時代,歌者會一邊弹奏三線,一邊吟唱着叙事诗般美好的歌曲。穿上色采美丽傳統服饰的舞者,则會随歌跳起柔美的跳舞,画面使人迷醉,很是值得體驗!(付费體驗,需提早预约)

⑥ 水上勾當:劃皮艇、浮潜、潜水、SUP體驗

想要充實感觉湛蓝大海的魅力,除赏海景還可「劃皮艇」绕旅店一周!動身前锻练會仔细引导劃艇的法子,就算是第一次體驗也不消太严重。當劃出海面,可一邊感觉被海風和顺吹拂的恬静感受,一邊落拓地赏識360度的無敌大海景。濑良垣的海以高透明度而着名,旅店周邊的海滩水深也很浅,只要安坐在艇上,就可以俯視海底珊瑚群的绚丽風景,很是震動!若是時候豐裕,還可體驗浮潜、潜水、SUP或是瑜珈等等各類水上體驗,度假時代也能充實活出發心!

冲绳参观景點举薦

⑦ 残波岬

由琉球石灰岩構成的「残波岬胡蘿蔔素泡沫面膜,」,位于冲绳本島的最西端,除具有全长共约2千米的断崖绝景,也有一座纯白的灯塔鹄立,風光美不堪收。有時候的话,举薦登上灯塔遠望海天一色無邊際的風光,或是渐渐溜达察看奇岩怪石的原始野性美。四周的残波岬公園另有一座全冲绳最大的風狮爷镇座在此,一样是個值得打卡的好去向!

残波岬
・地點:讀谷村字宇座1233番地

⑧ 金武锺乳洞

金武锺乳洞」在战役時代作為防浮泛被利用,挽救了很多人的人命,成為本地别具意义的景點,因為那時被挽救的人们與其兒女,至今仍會到此参拜,也使得這里成為一座布满神圣氛围的能量景點。由于锺乳洞氣温與湿度很是合适储藏酒類,如今辦理公司也把此地打造成一座地下酒藏,有来观光的人均可在這里储藏属于本身的泡盛酒,贮存酒瓶的同時還能挂上小牌子,借以许愿或是訂下几年後的方针喔!

金武锺乳洞
・地點: 冲绳不育,县金武町字金武4348-15

南國的暖和天氣與妖冶風景,讓冲绳成為很多人心中不贰的度假胜地。炎天来冲绳可以玩水泅水及尽行水上勾當,不外在「冲绳濑良垣島凯悦旅店」,即便是冬日也能纵情享受阳光海滩和良好的住房情况,固然還能品味與體驗到冲绳各類独占的美食與文化!下次来冲绳玩,就照着文章放置一場深度遊览吧!
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